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2026年10月16日 更新

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紫陽花と水無月が誘う初夏の極み!いま食べるべき伝統銘菓と職人技

6月 の 和菓子は、しとしとと降り続く梅雨の季節に、深緑の情景や瑞々しい生命力を映し出す日本の繊細な美意識そのものである。湿気を帯びた空気が街を包み込むこの時期、和菓子店の店頭には紫陽花を模した色彩豊かな品々や、涼やかな透明感をたたえた葛菓子が並び、訪れる人々の目と舌を楽しませている。